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高血压病健康教育项目的结局评价是评估目标人群的
A、有关高血压知识的变化
B、测量血压技能的变化
C、高血压患病率的变化
D、饮食行为的变化
【正确答案】：C
【题目解析】：结局评价的内容包括:生理和心理健康指标疾病与死亡指标生活质量。因此高血压患病率的变化是高血压病健康教育项目的结局评价。