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下列关于奶类及其制品保藏方式正确的是
A、鲜奶营养素种类较少，不容易滋生微生物，可常温保藏
B、鲜奶常用的消毒方法是紫外消毒法
C、鲜奶常用的消毒方法是巴氏消毒法
D、奶类制品不含维生素C,可不用避光保存
【正确答案】：C