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哪种成分对胆固醇的吸收有促进作用
分类:
营养学(03000)
发表:2024年08月14日 03时08分30秒
作者:
admin
阅读:
(4)
哪种成分对胆固醇的吸收有促进作用
A、豆固醇
B、膳食脂肪
C、谷固醇
D、膳食纤维
【正确答案】:B
【题目解析】:膳食脂肪有促进胆固醇吸收的作用,可能与膳食脂肪使胆汁分泌增加,同时也增加胆固醇在肠道中的可溶解性有关。而食物中的植物固醇如豆固醇、谷固醇以及膳食纤维则减少胆固醇的吸收。
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