试述糖尿病的分型、病因以及营养治疗目的和原则。
【正确答案】：糖尿病分型及病因：
1）1 型糖尿病。由于胰岛β细胞损伤，机体胰岛素绝对缺乏，必须依赖外源胰岛素维持生命。
2）2 型糖尿病。主要病因为胰岛素抵抗或胰岛素相对缺乏。
3）继发性糖尿病。由胰岛自身疾病或其他内分泌改变引起。
糖尿病营养治疗目的：使患者恢复正常的血糖、尿糖、血脂水平，防止和减少并发症。
糖尿病营养治疗原则：
1）适当节制饮食，限制总能量摄入，以达到并保持理想体重。
2）膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪比例适当。
3）避免高血糖指数食物的摄入。
4）提倡高纤维饮食，减少酒和钠的摄入。
5）糖尿病饮食治疗需长期坚持。
6）肥胖、妊娠、并发症患者的饮食治疗应视具体情况而定。
