膳食脂肪的营养价值可以从______、______以及脂溶性维生素的含量三个方面进行评价。
膳食脂肪的营养价值可以从______、______以及脂溶性维生素的含量三个方面进行评价。
【正确答案】:消化率,必需脂肪酸含量。
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