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简述铁的营养状况评价。
【正确答案】：(1)铁减少期(ID)：此时储存铁耗竭，血清铁蛋白浓度下降。(2)红细胞生成缺铁期(IDE)：此时不仅血清铁蛋白下降，血清铁也下降，同时红细胞游离原卟啉(FEP)上升。(3)缺铁性贫血期(IDA)：除上述指标变化外，红细胞压积和血红蛋白下降。