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膳食纤维的主要特征有哪些?
分类:
营养学(03000)
发表:2024年08月14日 03时08分34秒
作者:
admin
阅读:
(1)
膳食纤维的主要特征有哪些?
【正确答案】:(P28)(1)吸水作用。(2)黏滞作用。(3)结合胆酸作用。(4)阳离子交换作用。
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