高蛋白膳食适用于()
高蛋白膳食适用于()

A、手术前后病人
B、肾功能不全
C、贫血
D、结核病
E、大面积烧伤
【正确答案】:ACDE
【题目解析】:高热能饮食:热能消耗较高者,如甲亢、大面积烧伤、结核、肝炎、胆道疾患、 体重不足患者及产妇等 ;高蛋白饮食:高代谢性疾病,如烧伤、结核、恶性肿瘤、贫血、大面积烧伤,或手术前后病人等情况

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