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甘油三酯的功能包括()

A、供给能量
B、促进脂溶性维生素吸收
C、合成前列腺素
D、维持细胞膜形态
E、促进食欲
【正确答案】：ABE
【题目解析】：甘油三酯的生理功能：(1)供给能量。(2)供给必需脂肪酸。(3)促进脂溶性维生素吸收。(4)增加饱腹感。(5)增加膳食的关味，促进食欲。(6)人体内的脂肪组织还具有保护脏器、维持体温以及某些内分泌功能。