企源知识库

膳食中淀粉的主要来源有
A、海产类
B、蛋类
C、水果类
D、粮谷类
E、薯类
【正确答案】：DE
【题目解析】：【考点点击】本题主要考查的知识点是淀粉的 主要来源。【栗点透析】淀粉的来源主要是粮谷类和薯类 食物，粮谷类一般含碳水化合物60%〜80%,薯 类一般含15%〜29%,豆类一般含40%〜60%。