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脂肪酸的简化表达通式为Cx：y n-z，其中z代表 【 】
A、碳原子数
B、双键数
C、双键位置
D、氧原子数
【正确答案】：C
【题目解析】：解析： 【考点点击】本题主要考查的知识点是脂肪酸的简化表达通式。 【要点透析】通式为Cx:yn-Z中x代表脂肪酸的破原子数，y表示双键数量，z表示双键位置。