企源知识库

调制奶粉添加了()
A、酪蛋白
B、亚油酸
C、钙
D、磷
【正确答案】：B
【题目解析】：调制奶粉主要是减少了牛乳粉中的酪蛋白、TG、钙、磷和钠的含量,添加了乳清蛋白、亚油酸和乳糖,并强化了维生素A、维生素D、维生素B1等。