下列豆类制品中消化率最高的是()
下列豆类制品中消化率最高的是()
A、生大豆
B、整粒熟大豆
C、豆浆
D、豆腐
【正确答案】：D
【题目解析】：豆类加工后可提高蛋白质消化率，豆腐消化率最高。
Top
×
×