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膳食蛋白质中的哪种氨基酸具有节约苯丙氨酸的作用
A、半胱氨酸
B、酪氨酸
C、丙氨酸
D、丝氨酸
【正确答案】：B
【题目解析】：【考点点击】本题主要考査的知识点是具有节约笨丙氨酸作用的氨基酸。【要点透藏】胱氨酸和酪氨酸在体内可以由蛋氨 酸和苯丙氨酸转变而成，如果膳食中有胱氛酸和 酪氨酸，可以节约蛋氨酸和苯丙氨酸。