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下列哪组营养素称为产热营养素（）
A、蛋白质、碳水化合物、脂肪
B、蛋白质、碳水化合物、矿物质
C、碳水化合物、维生素、矿物质
D、脂肪、蛋白质、维生素
【正确答案】：A
【题目解析】：产热营养素包括：蛋白质、脂肪和碳水化合物。