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急性肾衰竭的病人应严格控制的营养素是（）
A、蛋白质
B、碳水化合物
C、维生素
D、动物性脂肪
【正确答案】：A
【题目解析】： [解析] 急性肾衰病人少尿期只给碳水化合物,限制水、盐、钾、磷及蛋白质摄入量