企源知识库

全国营养调查采用的膳食调查方法包括( )
A、化学分析法
B、食物频率法
C、称重法
D、24小时回顾法
E、电话调查法
【正确答案】：ACD
【题目解析】：常见的膳食调查方法有：称重法、查账法、化学分析法,回顾询问法四种。