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天然牛奶中缺乏哪种营养素？
A、蛋白质
B、钾
C、铁
D、钙
【正确答案】：C
【题目解析】：解析：本题考查天然牛奶中缺乏的营养素。乳类是贫铁食物，除了铁，牛乳中优质蛋白质、钙、钾的含量都比较丰富。