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碳水化合物供给充足时，可（）
A、对蛋白质有节约保护作用
B、预防胆石形成
C、预防结肠癌
D、防止能量过剩和肥胖
【正确答案】：A
【题目解析】：[解析] 本题主要考查的知识点是碳水化合物供给充足的作用。
[要点透析] 碳水化合物供给充足时对蛋白质有节约保护作用，避免因碳水化合物供给不足而发生蛋白质经糖异生作用转变为葡萄糖。