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下列哪项不是膳食纤维有利于健康的作用（）
A、吸水作用
B、结合胆酸
C、解毒作用
D、阳离子交换作用
【正确答案】：C
【题目解析】：解析：【考点点击】本题主要考查的知识点是膳食纤维【要点透析】膳食纤维的主要特征是吸水作用、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用，但膳食纤维没有解毒作用。