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请简述外汇以及外汇汇率的定义。
【正确答案】：1、外汇。外汇是指外国货币和以外国货币表示的用于国际结算的各种信用工具，其实体除外国货币外还包括用外币表示的债券，即以外币表示的各种有价证券，和以外币表示的各种支付凭证。 2、外汇汇率 外汇汇率是一国货币折算成他国货币的比价，即用本国货币单位所表示的外国货币价格。