鱼类脂肪最显著的特点是富含多不饱和脂肪酸，尤其是ω-3系的二十碳五烯酸(EPA)和______。
鱼类脂肪最显著的特点是富含多不饱和脂肪酸，尤其是ω-3系的二十碳五烯酸(EPA)和______。
【正确答案】：DHA(或二十二碳六烯酸)
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