维生素E含量丰富的食物包括
A、肝
B、蛋黄
C、麦胚
D、花生
E、芝麻
【正确答案】：CDE
【题目解析】：含维生素E的食物：1、麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等植物油就是维生素E最好的食物来源；2、莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；3、奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；4、莴苣、卷心菜、菜塞花，芹菜，辣椒，西红柿等是含维生素E比较多的蔬菜。5、此外猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣、大豆、花生、核桃、瓜子、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜等均含有丰富的维生素E。
