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简述必需脂肪酸的生理功能。
【正确答案】：1磷脂最主要的成分;2参与脂质代谢,降低心血管获病发病危险;3合成重耍的衍生物,参与免疫、炎性反应的调节;4合成脑和视功能发育所必需的衍生物;5对生殖及x射线损害的保护作用。