简述老年人冠心病膳食营养防治的基本措施。
简述老年人冠心病膳食营养防治的基本措施。
【正确答案】:(1)控制总能量的供给及其比例;(2)控制膳食总脂肪,改变脂防酸的构成;(3)限制胆固醇; (4)适量碳水化合物和蛋白质;(5)控制钠的
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