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婴儿添加辅食的原则有（）
A、由少到多
B、由稀到稠
C、由细到粗
D、由硬到软
E、由一种到多种
【正确答案】：ABCE
【题目解析】：添加原则是：由少到多，由稀到稠，由细到粗，由一种到多种，且在婴儿健康、消化功能正常时添加。其目的是弥补乳类或代乳品中营养素的不足，同时也养成婴儿从无意识状态起就习惯于进食乳类以外的食品，为换奶和养成不偏食、不挑食的良好习惯打好基础。