紫外线照射时，微生物的部分氨基酸和核酸吸收紫外线产生光化学作用，引起_______变性，从而导致微生物的死亡。
紫外线照射时，微生物的部分氨基酸和核酸吸收紫外线产生光化学作用，引起_______变性，从而导致微生物的死亡。
【正确答案】：细胞质
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