企源知识库
专业知识收录平台
菌落总数
分类:
食品卫生学(05746)
发表:2024年08月14日 13时08分59秒
作者:
admin
阅读:
(2)
菌落总数
【正确答案】:指在被检样品的单位质量(g)、容积(ml)或表面积(cm2)内,所含能在严格规定的条件下培养所生成的细菌菌落总数,以菌落形成单位表示。
上一篇
丛书
下一篇
领导行为的三方面内涵包括人格特征行为倾向和以下哪一个方面
Top
首页
后台登录
×
×