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简述控制食品中农药残留量的措施。
【正确答案】：（1）加强对农药生产和经营的管理；（2）农药的安全合理使用；（3）制定和严格执行食品中农药残留限量标准；（4）积极发展绿色食品；（5）开发高效低毒低残留品种，推广先进施用技术和喷洒器具，大力提倡作物病虫害的综合防治等。