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简述副溶血性弧菌食物中毒细菌学检验方法。
【正确答案】：（1）从剩余可疑中毒食品、炊具、食具与病人吐、泻物采样，经增菌、培养、分离并经形态、生化反应、嗜盐试验等检验确认为生物学特性或血清型别一致的副溶血性弧菌。
（2）应注意中毒患者粪便排菌时间比较短，多数病人发病后第3~4天阳性率降低。因副溶血性弧菌不耐酸，因此也不易在呕吐物中检出该菌。