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简述消化道溃疡营养治疗的一般治疗方法。
【正确答案】：（1）营养治疗开始前，应了解病史、病程、发作原因、疼痛规律以及和饮食的关系、有否并发症、用药情况、饮食习惯等；（2）疼痛发作频繁而无并发症者，选用低盐、低脂、适量蛋白质、低膳食纤维软食；（3）疼痛发作期可采用少食多餐，缓解期应一日三餐；（4）饮食结构合理：1分）（5）忌选粗纤维的蔬菜和加工粗糙的食品；（6）适宜的烹调方法，避免刺激性食物和调味品。