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简述慢性肾小球肾炎病情稳定期的营养治疗方案。
【正确答案】：(1)食盐摄入量<4g / d;包含酱油、咸菜和腌制品;
(2)蛋白质按 0. 8 ~ 1. 0g / (kg·d),其中优质蛋白应占 60% ,蛋白质合理分配在各餐;
(3)进水量可不加限制;
(4)能量供给按 35kcal / (kg·d);
(5)脂肪供给占全天总能量臆30% ;
(6)食欲好、轻微活动者,每天 3 餐;食欲差、体质虚弱者,每天 4 ~ 5 餐。