世界卫生组织安全制备膳食的十项原则中“彻底再加热熟食品”,要求食品所有部位的温度至少达到
世界卫生组织安全制备膳食的十项原则中“彻底再加热熟食品”,要求食品所有部位的温度至少达到
A、40℃
B、50℃
C、60℃
D、70℃
【正确答案】：D
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