企源知识库
专业知识收录平台
维生素C在烹调过程中损失的主要途径是( )
分类:
食品营养学(00988)
发表:2024年08月14日 14时08分29秒
作者:
admin
阅读:
(3)
维生素C在烹调过程中损失的主要途径是( )
A、流失
B、破坏
C、水解
D、变性
【正确答案】:A
上一篇
常见的资本需要量的测定方法有( )
下一篇
员工持股计划
Top
首页
后台登录
×
×