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在国际技术贸易合同的一般结构中，序文又称为（　　　　）
A、附加条款
B、鉴于条款
C、合同的首部
D、附录条款
【正确答案】：B
【题目解析】：该题考查国际技术贸易合同中序文的了解。国际技术贸易合同的一般结构包括：合同首部、序文、合同主体和合同尾部。其中序文又称为鉴于条款或鉴于文句。因此选择B选项。