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资本主义经济中，农业资本家获得的剩余价值是
A、级差地租
B、绝对地租
C、平均利润
D、利息
【正确答案】：C
【题目解析】：农业资本家租种土地所有者的土地，雇佣农业工人从事农业生产经营，农业工人所创造的剩余价值划分为两部分：一部分以平均利润的形式由农业资本家所占有，另一部分以地租形式由农业资本家缴纳给土地所有者。