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以下选项属于第二产业的是()
A、教育行业
B、食品零售行业
C、建筑业
D、采矿业
【正确答案】：C
【题目解析】：第二产业主要指加工制造产业，利用自然界和第一产业提供的基本材料进行加工处理。故选项C符合题意。