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人力资源开发的任务是
A、科学地了解和评价人
B、积极造就及合理使用人
C、优化组合各类人力资源
D、处理好人才流动问题
E、建立饭店人力资源开发利用体系
【正确答案】：ABCDE
【题目解析】：人力资源开发的任务是 (1)科学地了解和评价人 (2)积极造就及合理使用人 (3)优化组合各类人力资源 (4)处理好人才流动问题 (5)建立饭店人力资源开发利用体系。