细菌合成抗生素、外毒素多在?
细菌合成抗生素、外毒素多在?
A、迟缓期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期
【正确答案】:C
【题目解析】:稳定是发酵生产中以菌体为终产品的最佳收获期;某些代谢产物特别是次生代谢产物发生在此阶段,故又称作代谢产物合成期
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