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阿拉伯人在科学技术上的成就主要包括
A、数学
B、天文学
C、医学
D、物理学
E、炼金术
【正确答案】：ABCDE
【题目解析】：阿拉伯人在科学技术上的成就主要表现在数学、天文学、医学、物理学和炼金术等方面。