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以下属于餐饮部经理的职责的是()。
分类:
饭店服务(00203)
发表:2024年08月17日 07时08分02秒
作者:
admin
阅读:
(3)
以下属于餐饮部经理的职责的是()。
A、全面制定并组织实施餐厅部相应的工作计划核预算方案
B、主持召开餐厅部例会及经营会议
C、组织市场调查,制定各时期的菜单及合理的餐饮价格
D、经常向行政总厨反馈客人意见
【正确答案】:ABD
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“同构掺杂情感与认识,同一很少有认识和感情的参与”这个观点的提出者是()
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