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餐饮企业采购目标主要有（）
A、取得合格适用的生产原料
B、取得最低的价格
C、及时获得原料
D、采购渠道畅通
【正确答案】：ACD
【题目解析】：餐饮企业采购目标主要有：取得合格适用的生产原料、及时获得原料、采购渠道畅通。