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生产任务卡应该反映（）等内容。
A、菜品准备总数
B、生产方式和份额
C、厨房库存与待购买或领用量
D、预计结存量
【正确答案】：ABCD
【题目解析】：生产任务卡应该反映菜品准备总数、生产方式和份额、厨房库存与待购买或领用量、预计结存量等内容。