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衡量产品的加工过程中的稳定性可以使用  
【正确答案】：工序稳定不稳定，波动程度是大还是小，称为工序的能力。通常根据工序能力指数来判断工序实际能力。工序能力指数是产品质量规定的变化范围与产品质量实际变化范围相比较的结果。