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简述托幼机构膳食管理的要求
【正确答案】：（一）为学前儿童提供平衡膳食。所谓平衡膳食是指能满足热能及各种营养素的需要，且各营养素相互之间的有正确的比例的膳食。（二）充分考虑膳食标准，作出合理预算。托幼机构应根据膳食标准当地食品供应情况、饮食习惯、儿童年龄等因素确定各类食品的数量并综合一段时间的实施情况，合理地加以调整，使膳食管理更为科学（三）建立合理的膳食制度。合理安排就餐时间，规定两餐之间的时间间隔不少于4消失，每日进食3-4次；合理分配食物数量，早餐供应要充足，晚餐不宜过多。