属于食品生产安全控制标准的是( )
属于食品生产安全控制标准的是( )
A、ISO9000
B、ISO14000
C、HACCP
D、CAC
【正确答案】:C
【题目解析】:HACCP是以科学为基础,通过系统性地确定具体危害及其控制措施,以保证食品安全性的系统。

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