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凡患有( )疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。
A、痢疾、伤寒
B、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C、乙型病毒性肝炎
D、高血压、糖尿病
【正确答案】：ABC
【题目解析】：凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病、乙型病毒性肝炎等疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。