吞咽的生理过程是怎样的？
吞咽的生理过程包括制备期、口腔期、咽期和食管期四个过程。
（1）制备期是嘴唇将食物置于口腔内，通过咀嚼，食物被磨碎并与唾液混合形成食团。
（2）口腔期是舌将食团推至口咽部以触发吞咽反射。
（3）咽期是食团通过咽进入食管上部的咽食管括约肌，此期呼吸停止，腭咽峡关闭以封闭鼻咽腔，喉抬高，舌根向后下方移动压迫会厌封闭喉口。
（4）食管期是食团由咽食管括约肌推向贲门括约肌并进入胃。
P37-38
吞咽的生理过程是怎样的？
吞咽的生理过程包括制备期、口腔期、咽期和食管期四个过程。
（1）制备期是嘴唇将食物置于口腔内，通过咀嚼，食物被磨碎并与唾液混合形成食团。
（2）口腔期是舌将食团推至口咽部以触发吞咽反射。
（3）咽期是食团通过咽进入食管上部的咽食管括约肌，此期呼吸停止，腭咽峡关闭以封闭鼻咽腔，喉抬高，舌根向后下方移动压迫会厌封闭喉口。
（4）食管期是食团由咽食管括约肌推向贲门括约肌并进入胃。
P37-38