王某拥有一幢价值1000万元的别墅。2010年5月13日，王某就该别墅向甲保险公司提出投保火灾险的保险要求。次日，甲保险公司同意承保。同年5月20日甲保险公司签发了保险单。该保险单中记载的保险金额为1000万元，保险期限为2年。2011年4月2日该别墅失火，导致别墅部分损毁，损失评估为800万元。
问：
(1)王某与甲保险公司之间订立的财产保险合同何时成立？为什么？
(2)甲保险公司承担的赔偿责任的数额是多少？为什么？
(1)王某与甲保险公司之间订立的财产保险合同于2010年5月14日成立。根据我国《保险法》的规定，投保人提出保险要求，经保险人同意承保，并就保险合同条款达成协议，保险合同成立。
(2)甲保险公司承担的赔偿数额为800万。财产保险合同是种填补损失的合同，以补偿被保险人的实际损失为其唯一目的.