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简述有机食品的特点。

（1）其生产环境未受到污染，生产活动有利于建立和回复生态系统良性循环。（2）在原料的生产加工过程中不使用农药、化肥及生长激素类等化学合成物质。（3）不使用转基因技术及其产品。（4）不采用不符合有机农业原则的技术与材料。（5）通过有机食品认证，使用有机食品标准。